张先生朴实无华，美蕴于内，可谓人如其画，画如其人。他笔下的绘画题材相当广泛，鹅、鸭、鱼、鹰，梅、兰、竹、菊无所不能，作画讲究传统笔墨理法，用笔简括、果断、泼辣、准确、生动．可谓大刀阔斧，一挥而就，且有粗有细，有收有放，做到了形、神、意、趣四者皆备．在绘画中，他特别强调构图的重要性，他认为一幅画的优劣，“首先要看经营位置，二看造型，三看笔墨技巧”。他主张“画画贵在创造，要画自己的画，总学别人无疑自戴枷锁。”记得有一次，辛民见先生画好一幅墨虾后题诗日：“白石画虾虾有节，茆才画虾不要节；节节隔断胸中气，一笔完成是写意。”张先生不拘泥传统，不模拟名家，画出了自家面目。就这样，无数次耳闻目睹张先生论画作画，辛民得到了许多课堂和书本卜难以学到的东西，使他受益终身。

如果说，在接触张茆才先生之前，辛民对写意花鸟只是处于喜爱的感性阶段，那么，经过师从张先生四年多的耳提面命、教化点拨，已促成了辛民对中国花鸟画的终身选择。张先生的人格魅力、人生观和艺术观深深地感染着他，陶冶着他的胸次，使辛民忘情地吸饮着中国花鸟画笔墨技巧与笔墨表现的琼浆玉液，一点一滴地品味花鸟世界的美好境界。这对于涉世未深的绘画青年来说，这期间所积累的一切，为他后来事业的成功准备了最好的营养。或许这是命运的一种安排，又不能不说这也是辛民的一种机缘。

当时的山东艺专并非没有高师，在师资的配备 上具有相当的实力，聚集了一批艺术家和优秀教师。辛民的任课老师如于希宁、关友声、黑白龙、单应桂、陈凤玉、王启华、张鹤云、张彦青等已蜚声画坛，有相当高的知名度，可惜的是在强调政治挂帅的气候下，课堂上极少有花鸟画教学，这不能不是辛民心中的遗憾。然而辛民并不因为对花鸟画的偏爱而放松其他课程的学习，大凡学校设置的课程，他都认真对待，学得很好，不敢有半点马虎。但是，从内心而言，辛民更需要名师的指点和帮助来满足自己对花鸟画的渴求，他感激同学刘曦林的引见，使他获得张茹才先生的言传身教。假如辛民的艺术人生与张先生擦肩而过，或许他与花鸟画无缘走的是另一条路．

在辛民读大专一年级时，美术班的学生可以选修专业，分为油画班和国画班。也就在这一学期开学，辛民所在的国画班新来了一位女老师担任他们的班主任。她就是现在的山东艺术学院教授、著名人物画家单应桂先生．当年她毕业于中央美术学院国画系，是著名人物画大师蒋兆和、叶浅予先生的高足，年龄比当学生的辛民只大两岁，但她的名气已随着她的毕业创作 《 当代英雄 》 在多家报刊上的发表而飞遍全国。这幅水墨人物画表现的是山区